做环保最怕言行不一

本报特约评论员 张铁鹰

自从各大食品巨头依法更换环保材质餐具后,有关纸吸管和木勺使用感受不佳的评论就不绝于耳。一些习惯于享受奶茶的人,更是不无抱怨地调侃说,自己的快乐被一根吸管“夺”走了。

食品行业用纸吸管取代塑料吸管,是在执行国家政策。国家发展改革委、生态环境部联合发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》要求,“到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管”。

一根使用时间可能只有短短几分钟的塑料吸管,目前的回收利用率几乎为零,且其完全降解时间最长可达500年。统计数据显示,2019年全国塑料吸管产量近3万吨。应该说,国家禁用塑料吸管的措施,对有效治理塑料污染具有重要意义。

用纸质吸管替代一次性塑料吸管,被公认为目前的最优选。但不可否认,纸质吸管不像塑料吸管一样耐泡,浸泡时间一长会变软,加之使用吸管时,很多人习惯将其咬扁,换了纸质后,一旦咬破,碎纸屑会随奶茶等内容物被吸入体内,不仅影响口感,也潜藏安全风险。有消费者就曾反映,使用纸质吸管总感觉有股难闻的味道。以上问题或可通过进一步优化材质予以解决,只是这需要时间。

从近年来的民意调查来看,绝大部分公众对环保工作都持支持态度。上海交大民意与舆情调查研究中心2019年发布的《中国城市居民环保意识调查》报告显示,八成受访者愿为环保事业做出贡献。然而,仅仅是换用纸质吸管这件小事,就暴露出部分人“言行不一”的问题。他们嘴上说支持环保、绿色消费,可一遇到绿色方式与自己的行为习惯不协调,就舍不得为环保做出让步了。同样的问题,在垃圾分类方面也有体现。只要当地管理不严,各类垃圾就会被一“包”了之,忘记自己曾将“垃圾分类”口号喊得多响。

减塑是食品行业老生常谈的话题,用纸质吸管代替塑料吸管,只是“限塑”的一小步。随着环保行动的深入,对一次性塑料制品的使用限制会更多,作为消费者,既要主动适应这一变化,更要主动支持这一变化。只有人人自觉少用,甚至不用一次性塑料制品,国家的有关规定才能得到良好落实。更重要的是,对公众来说,“牺牲”自己小小的不适应,以换取环保成效,不仅是责任,更是义务。▲