首都医科大学附属北京中医医院消化科主任医师 李  帷

农历五月初五端午节，不仅是我国的传统节日，更是值得关注的健康日。这一天的传统习俗蕴藏着古人的养生智慧。

食粽是端午最常见的习俗。粽子主料糯米性温、味甘，有补中益气、健脾暖胃之功，粽叶（箬竹叶/芦苇叶）性寒凉，能清热利湿。中医认为，端午湿热交蒸，湿邪容易蕴结中焦，影响脾胃运化，而“寒温搭配”的粽子可调和脾胃气机，帮助消化，防止上火。至于粽子的辅料，北方地区喜用红色食材，如红枣、红豆，这也有一定讲究。初夏气温升高，出汗增多，最易损耗心阳，红色对应的脏腑正是心脏，用红色食物可补益心阳。此外，端午时节暑湿偏重，最应顾护脾胃，大枣、红豆具有健脾化湿的作用。南方地区的粽子辅料常用猪肉、鱼肉、蛋黄、虾肉等，这些食材皆有补益精气、温补阳气的功效。端午是一年之中阳气启旺之始，应注重保养阳气，因此吃粽子符合中医“春夏养阳”的养生精髓。但要注意的是，食粽要适量，尤其不宜冷食，否则容易消化不良。脾胃不太好的人群，在吃粽子时可喝点陈皮水，以消食化湿。

端午挂菖蒲、佩香囊的驱除习俗也是有讲究的。端午时节湿热盛，蚊虫开始大量滋生，为了驱毒辟邪、预防蚊虫侵扰，民间出现了“以香避秽”的做法。中医认为，芳香类药物可以化湿、醒脑、提神、驱虫，还能够协助人体祛除湿气。现代研究表明，芳香类药物具有较强的抗菌、抗病毒、抗炎症及调节免疫功能的作用。这里给大家推荐一组香囊方和药浴方：取苍术20克、艾叶15克、白芷10克、丁香5克、薄荷10克，放入香囊中，扎紧口，随身携带即可；取艾草、薄荷、香茅，比例为2:1:1，煮水泡澡。

赛龙舟是端午的一项传统运动，划船配合呐喊可宣泄肝郁，非常符合《黄帝内经》“广步于庭”的养生理念。有数据显示，划船运动每小时可消耗400~600千卡热量，于减重、促进代谢都大有裨益。生活在都市的人，如果划船不便，可改为健步走、慢跑、骑行、登山等，这些有氧运动可达到类似的养生效果。需要提醒的是，运动不可过量，大汗淋漓会伤阴。

此外，现代中医临床还对端午养生赋予了新要求。端午时节昼长夜短、湿气弥漫，容易阻碍气机，导致倦怠乏力。因此，端午还应注意保养心气。建议清晨适当早起一些，舒展筋骨，以激发心阳；午餐后可小憩30分钟，以养心阴；晚上务必要早睡，最迟不能超过23点，以养心神；日常可饮用莲心竹叶茶（莲子心2克、淡竹叶3克，水煎），以清心火、除郁热。▲