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第十三届全国营养与保健食品科学大会在江苏举行

2017-09-15 17:59生命时报字号:TT

“第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会”于9月14~15日在江苏无锡举行。本次会议主题为“生物活性物质与健康:新研究新进展”,共设有营养保健食品的发展及管理、营养素补充剂——从使用现状到科学共识、功能成分研究及应用新进展、理想健康状况的追寻、亚洲传统植物的现代化研究等主题。

 

 

此次会议由中国营养学会营养与保健食品分会主办,由安利公司、一统豪蓓特集团公司、江苏省营养学会协办,并得到韩国食品科学会、江南大学和国家功能食品工程技术研究中心的大力支持。共有来自政府、学术团体、研究机构、高校及企业的约350位嘉宾参加此次会议。

 

  

 

会议上,国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司处长靳发彬介绍了我国营养保健食品的法规新进展,并对保健食品的最新法规做了详细讲解。中国营养学会理事长杨月欣从营养科学新挑战、疾病状态的营养需要量和产品研发等方面介绍了营养和保健食品科学研究进展。东南大学教授孙桂菊、副教授王少康分别介绍了全球营养素补充剂相关政策背景,以及我国营养素补充剂共识的制定依据和研究进展。

中国营养学会秘书长杜松明对《国民营养计划(2017—2030)》进行了详细解读,并邀请企业界代表共同宣读了“食品工业促进《国民营养计划》宣言”。(生命时报记者 鲍捷)

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