全民营养周，雅培携行业专家共话糖尿病健康管理

2020年5月23日，医疗健康公司雅培携手医道和中国营养协会，于2020年全民营养周期间举行“大咖说营养健康中国行”会议，鼓励大家以均衡营养筑造免疫基石，并号召糖尿病患者通过全面均衡营养和持续血糖监测管理疾病。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授、上海市第十人民医院内分泌科主任医师曲伸教授以及复旦大学附属华东医院营养科主任孙建琴教授应邀出席，就抗疫常态化背景下的均衡营养、增强免疫和科学血糖监测与管理展开了分享与讨论。

目前中国已进入疫情防控常态化阶段。在这种背景下，人们日常的饮食与健康管理，尤其是特殊人群的膳食和免疫力提升，就显得尤为关键。而专家在会议中也对糖尿病患者给予了“特殊关注”，分享饮食治疗“小贴士”，鼓励摄入低GI(升糖指数)食物的同时保证摄入全面均衡的营养，强调目标范围内的血糖波动以及葡萄糖目标范围内时间(TIR)对于糖尿病患者的积极影响，另外还与大家分享了专为血糖偏高者设计的专用营养配方粉以及动态葡萄糖监测系统，为糖尿病患者的全面综合疾病管理提供思路。

最近一项发表在《柳叶刀》上的研究显示，被诊断为COVID-19的患者中，有20%~50%患有糖尿病;死于COVID-19的风险在糖尿病患者中高达50%^[1]。张文宏教授表示：“糖尿病病人在新冠疫情下尤其需要特别关注。第一要加强日常监测，让血糖处在正常的可控范围内，因为当你处在持续的高血糖状况下，免疫力就会被钝化，一旦感染新冠或其他感染性疾病就会很严重。”武汉大学基础医学院院长李红良教授团队近期发表于《细胞·代谢》杂志的研究成果也表示，维持血糖变化范围在3.9~10.0 mmol/L，将大大降低新冠肺炎患者死亡率^[2]。

孙建琴教授表示，许多患者因长期过度节制饮食，导致营养摄入不均衡。事实上，糖尿病患者更要遵循糖、脂肪、蛋白质三大营养素合理配比的饮食原则，增加优质蛋白、蔬菜和水果。雅培以医学和营养学为依据，针对糖尿病患者的特殊营养需求，提供营养全面合理的配方粉，以求帮助他们在获得平衡营养的同时，辅助降血糖。

除注意全面均衡营养外，糖尿病患者进行血糖监测的次数越多，就越能了解葡萄糖水平，并为日常饮食和胰岛素使用提供指导信息。曲伸教授对此表示：“血糖监测是糖尿病管理的‘五架马车’之一。只有通过血糖监测，医生才能了解患者糖代谢异常是否严重，它也是我们进行治疗和生活方式干预方案调整的一个重要依据。”

然而，调研显示我国有81%左右的糖尿病患者没有按照诊疗要求，或没有按照科学的方式来进行血糖监测，主要原因在于重视程度低、监测不方便、采血疼痛等。雅培辅理善瞬感(FreeStyle Libre)扫描式葡萄糖监测系统则旨在帮助糖尿病患者进行无痛和便捷的葡萄糖监测，将患者从指尖采血的痛苦和不便中解脱出来。目前，该系统已在全球服务超过200万名糖尿病患者。

[1]https://www.cn-healthcare.com/article/20200427/content-535335.html

[2]http://endo.cmt.com.cn/detail/1416297.html?nomobile