2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
四类食品乱吃有副作用

专家小传:冯焕村,南方医科大学第三附属医院药学部主管药师,广东省药理学会药物经济学专业委员会委员。

生活中,不少人认为的食品,其中额外添加了很多营养素或药物成分,具有一定的功效,其实应该是保健品。它们有着自身的适用人群和使用量禁忌,并不是人人都能吃。

鱼肝油。鱼肝油是从海鱼肝脏中提取出来的一种脂肪油,主要成分为维生素A和D,可帮助预防婴幼儿佝偻病,维持正常视力,这和老百姓所理解的“鱼油”完全是两回事。且维生素A、D都是脂溶性维生素,过量摄入无法通过尿液正常排出体外,会对肝、肾造成负担,因此鱼肝油一定要在医生指导下服用,患有尿路结石或体质虚弱的人,不宜服用,以免加重症状或发生中毒。

能量饮料。一般情况,能量饮料里除了含有葡萄糖、果糖和维生素B族外还有牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇等成分。咖啡因可以减少人体疲劳感,但这种中枢神经兴奋剂最大的特点是让人易上瘾,也就是说,以前喝一罐就可能起到提神作用,但是若长期饮用,之后就可能需要增加剂量。因此,儿童和孕妇不宜饮用,以免影响发育。健康的成年人也需注意,虽说这些饮料中确实含有一些营养素,但不宜对此产生依赖,尤其不能用它代替喝水,长期用它抵抗“瞌睡虫”。饿了就要吃饭,困了、累了就要睡觉,感觉不到疲劳不代表不疲劳。长期饮用能量饮料“提神”,会透支身体,加重心脑血管负担,非常不可取。

营养素软糖。常见的营养素软糖一般属儿童保健品,这些营养素软糖都是胶质糖,孩子吃后很易造成气管堵塞。并且它们中很多都含有钙质及维生素D等,一般情况下,正常合理膳食的孩子无需额外补充维生素,很多家长总是担心孩子营养不够,给孩子单独吃这些营养素补充剂。殊不知,这些营养素过量了同样会中毒、出现结石或影响发育,给孩子身体带来健康隐患。

保健酒。很多人根本搞不清自己是什么体质,就擅自服用具壮阳等功效的保健酒。殊不知,这样不但不能保健,反而伤身。实际上,阳盛的人或者阴虚火旺的人都不能喝这种药酒。另外,儿童、孕妇以及心脑血管疾病患者更不适宜饮用。

还需提醒的是,目前网上售卖的纤体梅,号称是“以青梅为载体,从罗梦果、明日叶等草本植物中萃取有效成分,不含任何化学药物的天然绿色食品”。但实际上,这类有减肥功效的产品,也应属于保健品。因此,患者在服用保健品前,应到正规医院咨询医生或药师,并购买有保健品批号的产品,保健品并不能代替药物,若患有疾病,还是需要到正规医院进行诊治,在医生的指导下,服药进行规范治疗。▲ (南方医科大学第三附属医院主管药师 冯焕村

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