2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
饮食:4种营养不可缺

度过了妊娠反应大、没胃口的孕早期,很多准妈妈到了孕中期胃口大开。吃多了担心肥胖带来新问题,吃少了又怕供给胎儿的营养不够。孕中期到底该怎么吃,确实需要费点心思。

挑食、偏食都会导致营养不均衡,影响胎儿的正常发育。根据中国营养学会妇幼分会编著的孕期膳食指南,到了孕中期,每天奶类及奶制品的摄入量要增加到250~500克;鱼禽蛋类的摄入量也比孕早期要高,应达到200~250克,其中鱼类、禽类、蛋类需各摄入50克;蔬菜应补充300~500克,其中绿叶蔬菜应占2/3左右;水果类200~400克,谷类薯类及杂豆应摄入350~450克,杂粮不应低于1/5。

到了孕中期,胎儿生长发育速度加快,各器官逐渐发育形成,应尤其重视优质蛋白、钙、铁、磷等营养物质的摄入。孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期之一,孕妇对钙的需求量增加了40%,建议多吃奶制品、豆制品、海产品等含钙丰富的食物,乳制品和豆类也是富含优质蛋白的食物。富含铁的食物主要有菠菜、猪肝、瘦肉等,同时还应适当多吃牛肉、羊肉等含磷丰富的食物。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对必需脂肪酸的需要增加,可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物,但一定要注意摄入量。

最后要提醒的是,第一类是活血食物,这类食物有可能会引发宫缩,增加孕妇流产的风险,不能吃,如桂圆、人参、鹿茸、蜂王浆、甲鱼等;第二类是刺激性食物,建议戒烟戒酒,咖啡、浓茶等也不建议饮用。▲(北京妇产医院产科主任医师 丁 新