昨天下午，顾客张先生称在京客隆买到了过期多日的速食食品。对此，京客隆超市甜水园店相关负责人称，系员工操作不当所致，超市可按10倍赔偿顾客。

张先生说，昨天下午，他到京客隆超市甜水园店购物，买了几桶“番茄蛋花汤”的方便食品。结账之后他发现，商品已经过期12天。“我当时就返回去找他们，结果他们拒绝赔偿我。”

根据张先生提供的购物小票，记者看到，他买的6桶“番茄蛋花汤”均为京客隆甜水园店销售。商品保质期则显示为已经过期12天。

对此，京客隆超市甜水园店相关负责人回应称，在京客隆超市内，出现过期食品的概率是非常低的。一般来说，超市对食品的控制非常严。出现上述情况，系相关工作操作不当导致。超市愿意根据规定，10倍赔偿顾客。