西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现：在5年中，老年女性每天喝几杯红茶（可添加或不添加牛奶）能够降低她们发生骨折的风险。

在这项研究中，1188名平均年龄为75岁的女性每天至少喝3杯红茶，她们患上严重骨质疏松性骨折和髋骨骨折的风险分别比很少喝红茶的女性降低了34%和42%。而每天增加一杯红茶的饮用量，出现严重骨质疏松骨折的风险就会降低9%。

西澳大利亚大学的理查德•L•普林斯博士及其同事在美国骨骼与矿物质研究学会年会上宣读的这份报告中提到，早先的研究已经证实了茶叶中的一些黄酮类物质对保护骨骼结构有益，而该研究结果明确表明，喝红茶与降低老年女性骨折风险之间的关联。

研究人员表示，接下来需要证实这种关联性之间的具体因果关系，以及究竟是红茶中哪些黄酮类物质对保护骨骼结构产生了积极作用。为预防女性骨质疏松或骨折等疾病的发生，建议大家可视自己的健康状况，适当多饮红茶。▲ （生命时报特约记者 王 萌）