2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
青光眼的人慎喝咖啡

陈林烽  编译

咖啡已经成为很多人的日常饮品。但美国《眼科学》杂志刊登近日一项新研究提醒,青光眼高风险人群,每天大量饮用咖啡或其他富含咖啡因的饮料有损眼睛健康,会导致青光眼发病率大大增加。

美国西奈山医学院眼科专家露易丝·帕斯夸尔博士及其研究小组分析了2006~2010年英国生物银行(世界最大医学数据库之一)的DNA样本和健康记录,研究涉及12万多名39~73岁的参试者。新研究调查了咖啡因摄入量与眼压之间的具体关联,通过问卷调查收集了参试者的相关信息,如咖啡因饮料摄入量、每天含咖啡因食物的摄入量、摄入咖啡因的具体时间、青光眼或其他眼病的家族病史等。三年之后,研究人员再次检测了参试者的眼压。结果发现,每天摄入咖啡因超过480毫克(相当于4杯咖啡)的参试者,3年后眼压平均增加了0.35毫米汞柱。进一步对比分析结果显示,与不喝咖啡或较少喝咖啡且高眼压遗传风险最低的人群相比,青光眼遗传风险最高的参试者每天摄入咖啡因的危害更严重。后者每天摄入321毫克咖啡因(大约3杯咖啡),会导致青光眼发病率增加3.9倍。

帕斯夸尔博士指出,青光眼高风险人群应尽量少喝咖啡,同时也要避开其他咖啡因含量高的食物,比如浓茶、巧克力等。▲