苦荞面糊糊润燥降糖
验方:取苦荞面500克,蒸30分钟后备用。每顿饭前取2~3勺(30克左右),每天3次,开水冲成面糊糊饮用。

苦荞面糊糊润燥降糖
点评:糖尿病人总觉得大渴和饥饿,因为摄取食物里的糖不能正常供给机体细胞维持代谢需要,摄取食物太多又会增加血糖值。所以,糖尿病人最好吃含糖低或不含糖的食物。苦荞属于药食两用作物,其性寒味苦,能清泻心火、滋阴润燥止渴,辅助治疗糖尿病。据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽。《千金要方》等相关文献中也有记载:苦荞有安神活血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、润肠通便、止咳平喘、抗炎、抗过敏等功效。>>>>>详细