2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
一勺酱油≈1克盐

天津医院营养科营养师 康瑞雪

最新调查显示,我国家庭人均每日烹调用盐9.3克,比2015年下降1.2克,但离每日5克的推荐量差距还很大。

除了盐,鸡精、味精、豆瓣酱、榨菜、腐乳、甜面酱等调味品中也含有不少钠。比如,每100克鸡精含有18864.4毫克钠,相当于47.93克盐。很多人可能对这些隐形盐没有概念,以下用一个表为大家列出含有相当于1克盐的调味品到底有多少,以方便大家控制好量。▲