2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
金果榄熬粥,调理春季感冒

湖北远安县中医院主任医师   胡献国

春季是感冒、流行性感冒、咽喉疼痛的多发时节,可常食金果榄。

金果榄苦寒,归肺、大肠经,有清热解毒、利咽消肿的功效,适用于咽喉肿痛、痈肿疔毒、胃脘热痛、泻痢腹痛等。可单用本品煎服,也可与冰片共研粉吹喉,或入复方中使用。《本草纲目拾遗》言其“解毒。咽喉痹急,口烂宜服。”《本草再新》记载其“滋阴降火,止渴生津。”药理研究表明,本品煎剂对金黄色葡萄球菌、抗酸性分枝杆菌等均有较强的抑制作用。现介绍一则粥疗方,供选用。

具体为:金果榄10克,大米100克,白糖适量。将金果榄洗净,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。药渣水煎取汁可随时含漱,清热利咽,适用于感冒、流感引起的咽喉肿胀疼痛、吞咽不利等。▲