2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
莴苣粥养血通乳

湖北远安县中医院主任医师   胡献国

产后乳汁少或全无,称为缺乳或乳汁分泌不足。中医认为,本病多为产后失血、身体虚弱、气血生化来源不足,或肝郁气滞、乳汁运行受阻导致,治疗应以益气养血、通络下乳为主。莴苣有良好的通乳作用,对产后缺乳有明显效果,这里推荐一款莴苣粥。

具体为:莴苣子10克(或鲜莴苣适量),甘草5克,大米100克,白糖适量。将莴苣子、甘草择净,捣碎,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成;或将鲜莴苣去皮、洗净,切细,与大米煮粥,加白糖调味服食,每日1剂。

莴苣(也叫莴笋)性味苦、甘、凉,入大肠、脾、胃经,有清热利尿、通脉下乳的功效,适用于脾胃湿热导致的小便不利、尿血、产后缺乳或乳汁分泌不足等。《本草纲目》言其“下乳汁,通小便。”营养分析表明,莴苣含有丰富的铁元素,可有效防止妊娠贫血、产后贫血等,有助乳汁分泌。加大米煮粥,可增加其健脾养胃通乳功能,适合产后缺乳或乳汁分泌不足者。

正如《本草纲目》中记载,“治乳汁不行:莴苣子一合,生甘草3钱,糯米粳米各半合,煮粥频食之。”▲