2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
高血糖患者可以吃杨梅吗?专家这样解答

杨梅酸甜可口,颜色诱人,但有人说它含糖高,糖尿病人不能吃,这其实是个很大的误解。

杨梅的糖含量在水果中算是比较低的,数据显示,其碳水化合物为6.7%,远远低于苹果(13.7%)和橙子(11.1%)。所以,即便是高血糖的人也能适当吃杨梅。根据《中国居民膳食指南》的推荐,水果要控制在200~350克,如果都吃杨梅的话,大约15颗的样子。另外,杨梅里可能会有小白虫,它是果蝇的幼虫,吃了对身体没有危害,还能补充点蛋白质。如果嫌弃它,就用淡盐水泡上十几分钟,小虫子会自己跑出来。▲(东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨)