湖南读者李女士问：我家孩子4岁了，经常便秘，想请问专家提供几个食疗方法。

湖南省儿童医院普外科住院医师向强兴、副主任医师唐湘莲解答：便秘是孩子的一种常见问题，盲目用药可能会给孩子柔弱的胃肠道造成一定刺激，不妨先通过食疗方式缓解。

蜂蜜酥油粥。酥油、蜂蜜各30克，大米100克，将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。蜂蜜具有补中缓急、润燥的功效，可用于肺气虚弱所致的咳嗽以及肠燥便秘等病症。酥油是从牛奶或羊奶中提取出的脂肪，可调理肠胃，促进大便排出。

柏仁芝麻粥。取柏子仁10克、芝麻15克、大米50克，将芝麻炒香研末备用，先将柏仁水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入芝麻，再煮一二沸即可，每日1剂，连用3~5天。柏仁甘润，有润肠通便、治疗便秘之效；芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经，且脂肪含量多，故能润肠通便。   

果仁橘皮粥。将橘皮切丝，杏仁、松仁、芝麻捣碎，与橘皮共煎；去渣取汁，再入粳米，煮粥调糖，将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。杏仁苦温宣肺，适宜风邪、肠燥等实证患儿；松仁味甘性温，富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对小儿津亏便秘有一定的食疗作用；橘皮中含有挥发油，能温和刺激胃肠，促进消化。▲