2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
百岁以上人数突破9万、连续52年增长!日本人的长寿秘诀是什么?

受访专家:中南大学湘雅医院健康管理中心副主任 唐文彬

环球时报健康客户端记者 张筱悦

9月19日是日本“敬老日”,日本厚生劳动省(日本负责医疗卫生和社会保障的主要部门)发布数据显示,日本百岁以上老人数量达9.0526万人,首次突破9万,比去年增加4016人,已经连续增长52年。

目前,日本国内年龄最大的老人是一名115岁的女性,住在大阪府;男性年龄最长者是一名住在广岛县的111岁老人。虽然百岁老人的数量一直在增长,但厚生劳动省数据显示,2021年日本男女平均寿命都较上一年有所下降。官方认为,这与新冠疫情影响直接相关。

日本是世界上出了名的“长寿之国”,曾连续多年人均寿命居世界第一,当地老人的“长寿秘诀”也成为全球关注和研究的话题。中南大学湘雅医院健康管理中心副主任唐文彬告诉“环球时报健康客户端”记者,日本长寿老人较多与他们生活习惯有着密切关系。

饮食少油,常吃鱼

本着“品尝食材本身的味道”和“烹饪手段简单”原则,日本人饮食上大多水煮,很少油炸,既避免营养成分大量丢失,也减少了油的摄入,且因生活在沿海地带,当地居民经常食用鱼肉。唐文彬表示,鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及对大脑有益的DHA,饮食清淡、常吃鱼对老人健康有益,也能降低肥胖风险。

控制腰围,防慢病

为了降低肥胖引发的各种慢病风险,日本号召40岁以上人群注意腰围管理。当地企业每年要对40岁以上员工进行体检,要求男性腰围不超过90厘米,女性腰围不超过85厘米。腰围超标者必须去医院检查血压、血糖、血脂,如果这三项中有一项不合格,就会被列入“代谢综合征危险人群”。如果在规定期限内,员工通过运动等手段仍未使腰围达标,企业会遭到政府重罚。

时常泡温泉

泡温泉是日本老人长寿的独家秘诀之一。日本全国约有2600多个温泉,按不同矿物质可分为纯温泉、钠碳酸氢盐泉、钠盐泉、钙镁碳酸氢盐泉、铁泉等11大类。日本人有空就会泡温泉,在家里也爱泡热水澡。研究显示,在42摄氏度的水温中浸泡20分钟,就可以起到燃烧脂肪的作用。定期洗热水澡,能促进血液循环,增进新陈代谢,使患心血管疾病的风险降低28%,并有助改善睡眠和抑郁。 

有自己的生活

“懂得在晚年生活里,拥有自己的时间”是日本老人的养老观念。日本老人大多有自己的爱好,善于“打发时间”,即便儿女不能时刻陪在身旁,也能让自己的生活充实起来。唐文彬表示,中国老人同样需要自己的娱乐时间,丰富的晚年生活有助提升幸福感,促进身心健康。

喜欢喝茶

日本人喝茶的习惯,最初是向中国古代学习而来。如今,喝茶已成为他们生活的一部分。日本百岁老人有个相同习惯,就是爱喝绿茶。绿茶富含鞣酸,有助于延缓衰老,其中抗氧化能力是维生素E的18倍;儿茶素、茶多酚是强氧化剂,可抑制细胞突变、癌变。一项日本研究显示,每天至少喝一杯绿茶的人死亡风险较低。

一般认为,老年人是感染新冠的高危人群,但在新冠疫情导致日本人均寿命有所下降的情况下,为何当地百岁老人数量依然逐年增加?唐文彬认为,这可能与高龄老人往往“深居简出”有关。即便有些老人有自己的社交圈,但他们的活动范围也相对局限,较少去往人群密集的地方,所以受疫情影响较小。此外,老年人成为新冠高危人群主要是因为伴有多种基础疾病,导致感染后病情更加严重,治愈困难。而能活到百岁以上的老人身体素质通常比其他老人好,受各种慢病的困扰也少,所以抵御疾病的能力更强一些。“这也给我们以启示,不管在什么样的情况下,养成良好生活习惯、强化自身身体素质,才是维持健康长寿的硬道理”。唐文彬说。▲

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主编:丁文君