2024-03-09 农历甲辰年 正月廿九
养生茶,喝错反伤身

湖南中医药大学第一附属医院肝病科副主任医师  张 涛

刘女士最近几天皮肤发黄,胃口变差,吃不进东西,有时还恶心想吐,到医院检查才发现,是肝脏出了问题。刘女士纳闷,自己身体一直很好,也没有什么慢性肝病,以往体检肝功能都正常,到底怎么回事?查问之下,可能跟她最近一直在喝的养生茶有关。

近年来,养生茶凭借着“天然、绿色、无害”和冲泡方便等优点,成为人们养生保健的新宠。但养生茶真的对人体安全无害吗?答案是否定的。养生茶是以传统中药材或药食同源的中药材泡制成的茶饮,其与普通茶叶不同之处在于——以茶之形发挥药之效,所以,养生“茶”其实仍未脱离“药”的范畴。

肝脏是人体主要的排毒和代谢器官,各类药物进入人体后,大都需要通过肝脏代谢和解毒,养生茶也同样需经肝脏代谢。许多养生茶配伍了决明子、白果、诃子等有肝毒性的风险中药,长期大量服用就有可能给肝脏带来伤害。除了像刘女士一样可能喝出现肝损伤,还可能出现腹泻、胃黏膜损伤、肾损害等不良反应。提醒大家,养生茶喝对了可以养生,喝错了反而伤身。怎么正确喝养生茶?

因人制宜。中医将人的体质分为平和质、阳虚质、气虚质、气滞质、阴虚质、瘀血质、痰湿质、湿热质、气郁质九种,要根据体质选取合适的养生茶。“实则泻之,虚则补之”,气虚质可选择健脾益气的养生茶,如党参红枣茶、茯苓人参茶;阴虚质选滋阴的茶类,如麦冬石斛茶、枸杞茶;阳虚质选助阳的茶类,如人参茶。此外,辨明体质后还需在医生指导下选用对“症”的中药材配伍。同时,有基础疾病的人群更要谨慎喝养生茶。缺铁性贫血人群,最好别喝含有茶叶的养生茶,更不要茶和补铁剂一起喝,因为茶中的草酸能够与铁结合,影响铁吸收。糖尿病患者应尽量避免饮用桂圆红枣茶,因为两者含糖量很高,饮用后很可能导致体内血糖升高,加重病情。

因时制宜。根据季节选取合适的养生茶:春天宜饮花瓣茶,可以帮助散发冬季积存在体内的寒邪,生发人体阳气,如玫瑰、茉莉、菊花;夏天宜饮花草茶,以除烦解渴、补益肠胃,如绿茶、薄荷茶;秋天饮茶宜选果类,以清除体内余热,止咳化痰、养肺滋阴,如金橘、菠萝、乌龙茶;冬天饮茶宜选根茎类,以驱寒补阳,如天门冬、红茶、铁观音等。对于一天中而言,最适合喝茶的时间为早上9点、下午3点和晚上6点,切记不要睡前和空腹喝茶。

因量制宜。中医讲求“中病即止”,即达到了治疗效果就停药,养生茶也一样。喝养生茶要注意饮用的时间和剂量,过量会适得其反。比如肥胖、便秘人群最爱的决明子茶,决明子具有清肝明目、润肠通便的作用,但长期服用会导致腹泻,使虚寒症状加重,同时决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用还可引起肝损伤。大家耳熟能详的补品——人参,气虚者食用人参茶可以大补元气,一旦气虚症状得到改善就可停止饮用,若继续长期饮用,则容易出现口干舌燥、牙龈肿痛、流鼻血等上火症状。▲