受访专家：北京大学第一医院神经内科主任医师 孙永安

北京中医药大学东直门医院脑病一科主任医师 万继峰

本报记者  田雨汀

不论是匠人制作精美的手工艺品，还是厨师烹饪美味佳肴，人们常用“心灵手巧”来形容一个人心思敏锐、手艺精巧，这个词语也形象地说明了手与脑之间有着密切的关系。

手脑都是用进废退

在人类漫长的进化过程中，上肢特别是手的进化，经历了从无到有、从有到灵的过程，没有手就没有今日辉煌灿烂的文明。

几亿年前，鱼类游出水面，进化为两栖动物，为了更好地适应陆地生活，演变出四肢，成为爬行动物，再进化为哺乳动物，其中一部分变成灵长类，最后演化为人类。在人类进化的早期阶段，手部结构逐渐发生变化，手指变长、关节更灵活、肌肉和神经系统出现精细改变，以适应更加复杂的活动需求。慢慢地，手具备了操作能力，能完成抓握、捏取、操作工具等复杂任务。同时，手的感觉更加灵敏，人类可以通过触觉感知物体的形状、质地、温度，进一步促进手部精细活动能力的发展，这是其他动物所无可比拟的。

手和脑的进化发展相辅相成、密不可分。手的变化促进大脑进化，大脑进一步发展，产生语言、提升制造能力，又给予手更复杂的功能。手和脑共同推动了人类文明的进步。北京大学第一医院神经内科主任医师孙永安接受《生命时报》记者采访时表示，手是使人能够具有高度智慧的重要器官之一，被视为“第二大脑”。手是人类神经感觉最敏感和丰富的部位，遍布着密密麻麻的神经纤维，数量超过100万根，能完成多达75万个动作，对应着大脑中央前后回皮层比较大的控制区域。

如今，工业化和信息化飞速发展，许多过去要靠双手来完成的工作，如耕地、编织等，被现代化机械所替代，人们得以解放双手，去做更多精细化的动作，如打字、开车、球类运动等。但在北京中医药大学东直门医院脑病一科主任医师万继峰看来，现代人虽然做的精细动作更多，但不少人的动手机会正在变少，而手和脑都会“用进废退”。

做手工有益身心

英国卡迪夫大学发表在《英国职业治疗》杂志上的一项研究表明，缝纫、编织等手工活动能让人更专注，使大脑和思维更活跃，给身心健康带来不少益处。

研究人员对全球3000多位纺织工人进行调查，询问他们做手工时的感受。结果发现，缝纫、编织等手工是对心理健康最有益的活动之一，有助消减压力、降低血压、放松身心。受试者也认为自己的认知功能更好，沟通能力更佳。研究人员表示，缝纫、编织等手工活动富有节奏，能激活负责维持神经元之间连接的神经递质，让人集中注意力，专注于当下，进入一种类似于冥想的状态，令全身放松，甚至有助减少慢性疼痛。

孙永安表示，常动手的健康益处不仅限于此，多做需要手部参与的活动、使用各种工具，会让身心受益。

开发智力。对婴幼儿来说，手是他们感知、认识世界的重要途径。家长常带孩子做手部游戏，比如爬行、抓握、捏取、搭积木、画画、拼图等，不仅能充分锻炼其小肌肉群，还能调动手、眼、脑的协调性，有助促进大脑发育，开发智力，激发创造力和想象力。

减轻焦虑。无论是创造性的手工艺还是家务劳动，都能将注意力从压力源上转移开，暂时减轻焦虑情绪。孙永安表示，当进行一项需要耐心和专注力的动手活动时，大脑的控制能力会得到加强，完成作品后，满足感和幸福感也会得以提升，从而促进大脑释放内啡肽等神经递质，对于稳定情绪、缓解压力、调动积极性很有帮助。

按摩血管。万继峰表示，手部存在丰富的血管，做手工就像一场手部按摩，手指活动得越多，动作越精细，越能增加大脑血流量，促进大脑血流的通畅性。研究表明，手指简单活动时，脑血流量比手部静止不动时增加10%；手指做复杂动作时，脑血流量会增加35%以上。另外，在做握拳和伸开动作时，手部和上肢肌肉随之绷紧和放松，能促进心脏血液循环，起到“按摩血管”的作用。

预防痴呆。美国《心理学与衰老杂志》发表研究显示，攥握力器、拧毛巾、捏网球等手部练习能唤醒大脑，有助改善记忆力。2023年，发表在国际期刊《阿尔茨海默病杂志》的一项研究发现，训练手指有助增加脑部血流量，敲键盘等手部精细运动能力下降与痴呆存在一定关联。孙永安表示，许多益智类活动需要手和脑紧密配合，让大脑处于兴奋和活跃状态，有助维持认知水平。

助力康复。万继峰介绍，脑梗塞、脑出血等脑部疾病发作后，可能导致患者肢体出现运动功能障碍，随着疾病康复，医生会要求患者锻炼手部的精细功能，比如将杯子中的大豆一粒一粒捡出来放到碗中。对于帕金森病患者来说，则需要经常训练解扣子、系扣子、系鞋带等精细动作，帮助控制手部震颤，保持机能。

手脑可以并进

多动手就像给大脑“加油”，让脑力在不断练习中更加敏锐，实现手脑并进。孙永安表示，生活中随时随地都可以进行手部精细锻炼，例如编织、剪纸、盘核桃、弹琴、写书法等。针对不同年龄人群，两位专家推荐以下几种练习。

儿童多玩积木。出生1个月的幼儿就有抓握反射，孩子从一两岁开始会产生“自己动手”的愿望。家长要尽早开始有针对性地训练孩子手部的精细动作，注重智力开发，搭积木、转魔方、夹豆子、串珠子等都是不错的选择。积木的形状各式各样、颜色丰富，能带来不同的抓握触感，搭建立体结构过程中，能充分锻炼手部和大脑创作能力，培养空间感和逻辑思维。

成人练练球类。篮球、羽毛球、乒乓球等球类运动，不仅要求手部对球的控制，还涉及力量、角度等细微操作，同时可以锻炼手眼协调能力，需要人在短时间内迅速做出决策并执行技术动作。孙永安建议，成年人在每周至少3次有氧运动、每次半小时的基础上，搭配至少1~2次球类运动。

老人做手指操。老年人退休在家，时间充裕，除了做园艺、练书法、学画画以外，还可以多参加社交活动，和老友下象棋、围棋，打桥牌、麻将，玩数独、填字等益智类游戏，能锻炼记忆力和反应能力，享受团队合作的乐趣。闲暇时还可以练习由中国工程院院士、上海市手外科研究所所长顾玉东自创的“手指操”。伸出手，将大拇指依次和食指、中指、无名指、小指对捏，稍用力做出搓或弹的动作；然后从小指开始反向重复一遍，一个循环为一组，每天早、中、晚各练5~10组。做手指操时，每搓弹一下计一次，心里进行默数，最后看看总共搓弹了多少次，让手脑联动起来。▲