近期，盒马联合第一财经商业数据中心发布《健康无需“负重前行”：当代都市“碌”人的轻健康觉醒》报告（以下简称《报告》），长期久坐、频繁饭局、自身代谢能力下降等原因，让越来越多都市“碌”人开始面临健康问题。报告深入解读都市人群在繁忙生活节奏下的健康消费新趋势。随着工作压力增大与健康意识提升，消费者正摒弃传统“重养生”模式，转而拥抱更灵活、可持续的“轻健康”生活方式，其中便捷健康食品、功能性饮品及智能健康管理成为三大核心赛道。超过半数人会通过控制饮食来降低热量摄入，90%的“成分洁癖党”在购买食物时会重点关注营养成分表。

报告将都市人的健康理念概括为“轻健康”——即通过低门槛、易坚持的方式实现健康目标。例如，选择成分干净的食品、用健康水替代含糖饮料、通过“碎片化运动”弥补久坐等。

都市人群尤其是年轻白领和家庭消费者，对饮水的需求已从单纯补水升级为“功能化”和“品质化”。天然矿泉水、低钠淡矿泉水、富氢水、电解质水等健康水品类销量年均增速超40%。消费者不仅关注水源地、矿物质含量，还对“平衡酸碱”“运动补水”等细分功能表现出强烈偏好。  

忙碌的打工人们也开始尝试将健康融入自己的工作、生活日常。在办公室人手准备养生锤，公司和家里都备好养生壶，同时还要准备好消肿、除湿、助眠的汤方，随时随地“水替式”养生。在洞察到这个新的消费需求后，盒马便顺势推出了“养生水”系列。

去年10月，盒马参考药食同源名录推出了苹果黄芪水和陈皮四神水，上架后迅速登上植物饮料销量榜前三，两个月后环比销量仍翻倍增长，成为不少年轻人的“水替”。

实际上，只要将良好的习惯融入日常生活，就能实现生活化轻松减脂。在饮食方面，学会用健康食品替代饮料或零食，例如用水替式饮茶、膳食纤维替代碳水化合物等。盒马推出的“补水”轻选和“能量”轻选系列，包括成分干净且标识清晰的轻养水，以及高蛋白低脂肪的口袋零食，能够更健康地满足减肥族在减重期或身材管理期的饮食需求。

为了解决消费者的“成分焦虑”，盒马同时上线了37个健康标签，包括有机、零糖、药食同源、低GI等消费者重点关注的成分。消费者可以通过商品左下角的标签，轻松选购适合自己的健康食品。目前，盒马有机生活已涵盖10余种类目，消费者可以一站式购齐肉蛋奶、调料干货等，这一种类齐全的“有机式菜谱”，也让家庭餐桌的健康饮食变得简单和便捷。

健康不再是沉重的负担，也不是遥不可及的目标，而是融入生活每一处细节的轻盈选择。新时代的“轻健康”理念，推动着健康行业向更加个性化、多元化和科学化的方向发展。可以预见的是，随着国家“体重管理年”三年行动计划的推进，未来健康行业将迎来更加有序的增长，在满足消费者细分需求的同时，为都市“碌”人创造更健康、更美好的生活体验。▲