广东省名中医、广东省中医院耳鼻喉科主任医师 李云英

当夏日的骄阳炙烤大地，人们往往以为鼻炎已随花粉季远去，殊不知，此时正是过敏性鼻炎和虚寒型鼻炎悄然扎根的关键期。

阳气升发，外热内寒。夏季阳气升发，浮越于体表，体内阳气就会不足，五脏六腑相对虚寒，表现出“外热内寒”。如果体内没有足够的阳气顾护，抵抗力就会下降，一旦外界环境有所变化，比如说吹了冷风、淋了雨，病邪就会入侵机体，引起鼻炎、鼻窦炎。

过度贪凉，加重虚寒。天气炎热，很多人会吃雪糕、喝冷饮，或是长时间对着空调、风扇吹，这样一来，容易加重体内虚寒。一方面，生冷的食物会损伤脾胃阳气，脾胃运化能力减弱后，身体代谢就会受到影响，容易被鼻炎钻空子。另一方面，从酷热的室外进空调房，急剧的气温变化极易让身体阴阳失衡，给外邪可乘之机。

湿邪耗气，伤阳生寒。夏季多雨，人体腠理（皮肤、毛孔等）又是自然开泄状态，如果频繁涉水淋雨，或大汗后直吹冷风、冷水冲凉，就会导致寒、湿等阴邪长驱直入，深伏体内，待秋冬阳气内收之时，便会发病。

明白了以上病机，防治鼻炎就可针对性施策。

祛湿。夏季雨水较多、湿度较高，如果体内湿气重，往往会有以下四类表现：食欲不振，总是无精打采；舌苔厚腻，舌边有齿痕；消化功能差，大便清稀、不成形、粘马桶；有湿疹、痱子等皮肤问题。这类人不妨多吃一些健脾祛湿的食物，比如薏仁、莴笋、扁豆、冬瓜、鲫鱼、猪肚等，可有效排出内湿和外湿。推荐食疗方冬瓜薏仁鲫鱼汤，取鲫鱼1条、冬瓜250克、炒薏仁15克、生姜10克；鲫鱼去鳃去鳞去内脏，洗净，与生姜一起下锅，煎至两面金黄；然后加入开水，水再次沸腾后加入冬瓜和薏仁，煮20分钟，适当调味后即可食用。此方有祛湿健脾、益气利水的功效，夏季脾虚、湿气重者可用，每周吃1~2次。

散寒。如果平时吹空调较多，或有发冷、恶寒、打喷嚏、流清涕、肠胃不适等受寒症状，要及时给身体散寒。推荐食疗方姜苏茶，取生姜3克、紫苏叶8克，生姜切丝，紫苏叶洗净，开水冲泡10分钟，代茶饮用。此方有疏风散寒、理气和胃的功效，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适证候的感冒患者。

解暑。在中医看来，夏季解暑的最佳方式并不是躲进空调房、喝冷饮，而是要以热制热，喝热茶、饮热汤都是不错的选择，既能顾护脾胃，又能促进排汗，将体表积蓄的热度带走。但在夏季一直吃热食并不现实，其间不妨试试薄荷绿豆粥。取鲜薄荷15克、绿豆50克、粳米100克，洗净，绿豆与粳米下锅，加适量水煮至绿豆开花，加入薄荷叶焖5分钟，适当调味后即可食用。此方能清热解暑、开胃健脾，日常保健每周可吃1~2次。该方也适用于暑热身重、风热感冒，以及鼻炎见鼻涕黄稠、咽痛、咳嗽等症者。         健脾。可借助夏季阳气旺盛的特点，在没有病邪和外邪干扰的情况下积极健脾补气，把虚寒体质（常见表现为畏寒怕冷、精神不振、易疲劳等）纠正过来。推荐服用四神汤，取鲜淮山药40克（干淮山药15克）、茯苓15克、芡实15克、莲子（去芯）15克、陈皮6克、猪排骨150克；所有材料洗净，猪排骨剁小块，入锅焯水备用；将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煲1.5小时，加盐即可食用。此方适用于体质较弱、抵抗力差、易感冒、过敏性鼻炎缓解期的人群，每周吃1~2次。▲