湖南中医药大学第一附属医院肝病科主任医师 张涛

在中医理论中，肝属木，被誉为“将军之官”，主谋虑，负责调整全身气机，喜条达而恶抑郁。现代人生活节奏快、压力大、熬夜多、饮食不节，很容易导致“肝木”失衡，出现烦躁易怒、两胁胀痛、头晕耳鸣、失眠多梦等问题。中医在调理这棵“生命之树”方面，有“清、养、疏、平”四大核心方法。

清：清肝泻火，如降甘霖。如果经常出现脾气暴躁、面红目赤、头痛眩晕、口苦口干、耳鸣如潮、小便发黄、大便干结、舌红苔黄等“肝火旺盛”症状，通常是长期情绪压抑（郁而化火）或过多摄入辛辣油腻食物（湿热内生）所致。肝火如同森林中的野火，需要及时扑灭，否则时间久了会殃及其他脏腑。日常调理可多吃绿色蔬菜、苦味食物，菊花茶、夏枯草茶、栀子茶有良好的清肝功效，可做成代茶饮频服。如果症状严重，建议在医生指导下服用龙胆泻肝丸等中成药。

养：养肝补血，如溉根木。肝藏血，开窍于目，其华在爪。长时间用眼、思虑过度或失血过多，都会耗伤肝血，如同树木缺水，枝叶便会干枯，需以“养”为治。若眼睛干涩、视物模糊、手脚麻木、指甲脆薄易断、小腿抽筋、面色无华、头晕乏力、女性月经量少色淡等，多为肝血不足之象。日常可适当摄入补血养肝的食物，如猪肝、鸡肝、菠菜、胡萝卜、黑芝麻、桑葚、枸杞、红枣等；晚上11点前尽量入睡，凌晨1~3点肝经气血旺盛，是肝血回聚、自我修复的关键时段，切忌熬夜；枸杞桂圆茶、桑葚茶有养肝血的功效，可制成茶饮适当饮用。

疏：疏肝解郁，如拂春风。情绪低落、郁郁寡欢、喜欢叹气、胁肋胀痛、乳房胀痛（尤其在经前）、胃脘胀满且经常打嗝、月经不调、痛经等多与“肝气郁结”有关。肝主疏泄，情绪不畅最容易导致肝气郁结，如同树木被绳索捆绑，难以舒展，此时宜用“疏”法。日常遇事不顺心，应及时排解，可与朋友倾诉、培养兴趣爱好、做深呼吸；多去户外活动，推荐散步、慢跑、太极拳，有助于气机顺畅；饮食上可选用具有行气解郁作用的食材，如玫瑰花、佛手、陈皮、薄荷。

平：平肝潜阳，如定风舵。头晕目眩、头痛如裂、头重脚轻、血压升高、失眠多梦、耳鸣如蝉、舌红少苔常为“肝阳上亢”之征，多由肝肾阴虚发展而来。阴液不足，不能制约阳气，导致肝阳亢逆上行。好比船锚不稳，船便在风浪中摇摆不定，治疗应平息肝阳，潜降上逆之气。日常可多食滋阴潜阳之品，如黑木耳、牡蛎，并忌食辛辣、温燥食物；避免剧烈运动和情绪激动；可在医生指导下饮用菊花枸杞茶，或服用天麻钩藤颗粒等中成药。

“清、养、疏、平”四法能够相辅相成。比如，一个人可能同时存在肝血虚和肝气郁，需要“养”与“疏”并用；肝火旺日久会伤及肝阴，需要“清”与“平”兼顾。需要提醒的是，如果症状较重或长期未缓解，建议及时寻求专业中医师的综合诊治。▲