宁蔚夏

适量饮用绿茶的好处，正在不断被证实。近期，日本滨松医科大学和东京科学大学合作在英国《科学报告》杂志发表研究，每天饮用绿茶可显著提升幸福感，且与朋友会面饮用绿茶的次数越多，幸福感越高。

这是世界上首次针对绿茶摄入量、社交网络、幸福感三者关系进行的探讨。研究小组选取日本老年学评估研究（JAGES）中15115名65岁以上生活能够自理的社区居民，通过询问每天饮用绿茶的数量评估其绿茶摄入量，以社交网络人数规模评估社交情况。结果显示，与不饮用绿茶的人相比，每天饮用4杯以上绿茶的人幸福感提升23%；在绿茶摄入量与幸福感的关系中，约29.4%是通过社交网络产生的间接效应，70.6%是无社交网络的直接效应。

研究人员解释说，绿茶的口感、香气与记忆密切相关，往往会使人联想到与人共饮绿茶时的愉悦，因而更少经历精神痛苦和情绪困扰。▲