牙齿状况会影响吃饭，并间接影响到体重。巴西佩洛塔斯联邦大学新研究表明，牙齿数量少、咬合功能差可导致体重明显增加。论文已发表在美国《牙周病学杂志》上。

研究小组纳入美国宾夕法尼亚州和田纳西州两个长期健康研究项目的903名参试者，对他们的口腔状况进行了综合评估，包括牙齿数量、咬合功能、牙周状况。

根据2年内和6年内的体重变化，所有参试者被分为三组：无变化、体重减轻5%以上、体重增加5%以上，以分析口腔健康与体重变化的关系。结果发现，牙齿数量少、咬合功能差、牙周状况差，均与体重增加有显著关联。功能性牙齿单元的缺失，尤其是在咀嚼中起重要作用的臼齿缺失，可使体重增加风险上升17%。

研究人员认为，牙齿缺失可能会改变饮食习惯，比如更倾向于少吃富含膳食纤维的蔬果，转而选择柔软和高热量的食物，造成热量摄入超标。▲（宁蔚夏）